調理実習＆脱出ゲーム

みなさんこんにちは！ワークサポート広島西・横川駅北です。
先日は、みなさんお楽しみのプログラムdayでした！
♪
まずは調理実習からスタート。

この日のメインメニューは、手作りドレッシングのサラダビュッフェに加えて、おにぎりと素麺。梅雨の時期にぴったりの、さっぱりしながらもしっかりボリュームのあるメニューとなりました。

手作りドレッシングは全部で6種類。
ワサビマヨ、人参、オニオン、和風、レモン塩、
そして西事業所で育てたバジルを使用したバジルドレッシングと、
バリエーション豊かなラインナップです。

調理はグループに分かれて進めました。
ご飯を炊いておにぎりを作るグループ、野菜をカットするグループ、
素麺・お肉・卵を茹でるグループなど、それぞれが役割を持って協力しながら取り組みました。

普段あまり包丁を使わないと話されていたメンバーさんも、
真剣な表情で野菜を丁寧にカットされており、それぞれのペースで調理に参加されていました。

そして完成した料理がこちらです！

思わず「美味しそう！」と声が出るような、彩り豊かなサラダビュッフェが完成しました。

食事はルールを設けて行い、1回目は周囲の方に配慮しながら適量を取り、
2回目以降は自由に好きなものを楽しむ形式としました。

お皿いっぱいの野菜やおにぎりを囲みながら、
メンバーさん同士やスタッフとの間で自然と会話も広がっていきました。
「そのドレッシングはどんな味？」
「新玉ねぎだから辛くないよ」
「先におかわりどうぞ」
「ありがとう」
といったやり取りも見られ、和やかな雰囲気の中で食事の時間を楽しみました。

お腹が満たされたあとは、スタッフ手作りの脱出ゲームを実施！

今回はオープニングムービーから手作りの本格的な内容で、
開始前からすでにワクワクした様子が見られました。

4〜5人のチームに分かれて挑戦し、
問題を解き進めていく中で、先にクリアしたチームのメンバーが、
まだ挑戦中のチームをそっと見守る場面もありました。

「あそこ分かったんじゃ！すごい」
「まだあの問題は難しいよね…」

などと自然に声を掛け合いながら、
挑戦している側も見守る側も一体となり、会場全体が盛り上がる時間となりました。

調理実習とゲームを通して、
協力することやコミュニケーションの楽しさを感じられる一日となりました。