焼き秋刀魚イベント！！！

本日は、今が旬の秋刀魚を炭火で焼いて頂きます。

新鮮な秋刀魚を仕入れ、今年は不漁で全体的に細身でしたが、しっかり脂ののった秋刀魚でした。

初めての試みだったし、ネットの書き込みを見ていると、失敗談が多かったのでどうなるか不安でしたが・・・。

事前にいろいろ研究したのもあって、上手に焼く事が出来ました。＼(-o-)／

雄一心残りなのが、前日ちょうどTVでやっていた脂が溶け出るのを防ぐために薄めたみりんを塗るとの事で、せっかく作ってもっていったのに、塗るの忘れて焼いてる途中に気が付いてたぁぁ(T=T)

今回は、デザートもあります。カットフルーツを串に刺して、に固めに溶いたホットケーキミックスに付けて、炭火に近づけて焼きます。

焼き目も付いたフルーツパンケーキみたいになって、美味しかったです。

ちなみに準備したのは、パインとバナナです。

そのままでも、焼いても美味しかったです (●^ｰ^●)

食事の後は、みんなでアスレッチックやボール遊びをして、スポーツの秋も満喫(^^)v

最後は、もみじの木の下で記念写真撮影(≧∇ﾉ■ゝﾊｲ､ﾁｰｽﾞ♪